dimanche 27 février 2011

Premières impressions

La nourriture étant très importante en France, je me devais de vous faire une rubrique. Pour le moment, que de l'observation mais je compte bien récupérer des recettes et vous les faire partager.

Pour le premier jour de travail, nous allons manger à la cantine situé au dessus des bureaux.
Du riz des sauces et surtout des EPICES!!!!!! Qui sont apparemment dans les sauces.
Heureusement, un dessert arrête un peu le feu de joie qui règne dans ma bouche!

Le soir direction les restaurants que l'ont nous a conseillé. On commence par 100 feet ou il y a eu oublie de photos mais c'est plutôt très Européen.

Le lendemain midi, direction un endroit avec plus de choix de nourriture du monde .... en moto!
Arrivé sur place, on prend quelque chose de local.
Encore une fois c'est très bon mais ça pique! (le pire c'est qu'ils ont pris le moins épicé).

Le soir on calme les papilles avec Little Italie:
Sans boeuf, la pizza reste succulente.

Troisième jour, le midi repas sur le pouce (faut bien travailler un peu).

Le soir on teste la dernière adresse: Barbecue Nation

Un petit barbecue arrive au milieu de la table avec plein de choses (épicé), on passe vous en servir d'autres et on comprend à la fin qu'il y a encore un buffet. Un petit tour quand même par celui des desserts!

Vendredi soir, c'est le chauffeur du taxi qui décide et qui nous emmène dans un restaurant ou la carte n'est pas explicite mais bonne.

Le samedi, courses (il faut bien remplir un peu le frigo). Le supermarché ressemble à ceux de la France même si les noms ne sont pas du tout les mêmes. Achat tactique d'un étudiants: du riz et des nouilles chinoises.
J'ai gouté le dernier, attention le petit sachet habituellement peu épicé le devient beaucoup ici!!!!

Mysore

Première visite de l'Inde avec Mysore.
Situé au Sud-Ouest de Bangalore a 3 heures de route (bus ou voiture).
Vous ne verrez pas l'intérieur des sites car il est interdit de prendre des photos dans les temples Hindou et dans les sites historiques.
Sur le chemin visite d'un site historique avec son parc... 


et d'un temple Hindou.




Arrivée ensuite à Mysore au palais du Maharaja (attention les yeux)...





 Les vaches vivent dans le parc du palais...



Ensuite direction l'église St Philomena

Puis passage dans une petite boutique. Kiki a rencontré un ami Indien qui rentre en France dimanche! (Chef, cette photo est pour toi!)
Ensuite direction le temple Chamundi sur les auteurs de Mysore.
Les singes ont l'air de s'être installé au plus prêt du temple...
 A l'entrée de chaque temple, il faut enlever ses chaussures et sa ceinture si celle-ci est en cuir. Le temple n'a pour l'instant pas de couleurs car il est en restauration (d'après le guide local qui s'est jeté sur nous).

 On nous conseille de passer voir la plus grande Statut de vache de toute l'Inde et effectivement, elle est grande!

 Des petites stands font des boissons de toutes sortes et entre autre, de cannes à sucre.
Nous ne passerons pas par le Zoo de Mysore car il est trop tard mais direction le Illuminated Brindavan Gardens où l'on nous promet des "fontaines chantantes".
En arrivant un grand parking plein a craquer. Le jardins est splendide même de jour.
 Et puis la nuit tombe....
 Et la magie arrive...


 Les gens adorent se faire prendre en photo ("smile" n'est pas connu ici) autant avec nous que seul et n'hésite pas à vous accoster.

 Les moustiques sont là aussi!!!!
 Et puis rencontre avec une franco-russe de brest qui est de passage à Bangalore: Natalia.
La fête ne dure qu'une heure de 19h à 20h, et la magie s'en va (désolée, je n'ai pas pu prendre les fontaine en mouvement avec la musique mais c'est très beau et les Indiens adorent!!!).
On repart donc vers Bangalore avec un arrêt pour manger dans un petit restaurant que le chauffeur à l'air de bien connaître (il habite à 10km d'ici). On ne comprend rien à la carte alors c'est le hasard.
Mais le hasard fait toujours bien les choses:
On finira donc la soirée avec du poulet au citron (épicé!) des nouilles avec des oeufs et des légumes et du riz (frois) avec une sauce au lait (enfin je suppose) et surtout une excellente limonade au citron.


Toutes les photos

Retrouvez toutes les photos sur Picasa en cliquant sur les photos de la rubrique "Picasa".

Travail_W1108

Transport_BLR_W1108

Restaurant_W1108

Transport_Mysore_W1108

St Philomena's Church_W1108

Palais du Maharaja_W1108

Illuminated Brindavan Gardens_W1108

Temple2_W1108

Temple1_W1108

Flat_W1108